Well being

All About Coffee: Benefits & Risks
wellbeing, health, coffee, benefits, risks, diet, issuemagazine.gr, ευεξία, υγεία, καφές

All About Coffee: Benefits & Risks

Ο καφές είναι χωρίς αμφιβολία, το δημοφιλέστερο ρόφημα ανά τον κόσμο!

 Οι Αμερικάνοι πίνουν περίπου 400 εκατομμύρια κούπες καφέ την ημέρα, ενώ η ετήσια κατανάλωση στην Ιταλία αγγίζει τα 14 δισεκατομμύρια. Ωστόσο η πρωταθλήτρια στην ποσότητα καφέ είναι η Φινλανδία, αφού οι κάτοικοι πίνουν περισσότερο καφέ από οποιοδήποτε άλλο μέρος του πλανήτη.

 Είναι γεγονός ότι ο καφές έχει αποτελέσει αντικείμενο πλήθους ερευνών, με τα αποτελέσματα να ποικίλουν και το αιώνιο ερώτημα να παραμένει: κάνει τελικά καλό ή κακό στην υγεία μας;

Αυτά είναι τα βασικά σημεία που πρέπει να γνωρίζουμε για τον καφέ και τις επιπτώσεις του!


 Ο σκέτος καφές (χωρίς ζάχαρη και χωρίς γάλα) έχει 0 θερμίδες, σε αντίθεση με μερικές πιο gourmet επιλογές που μπορεί να ξεπερνούν και τις 400 θερμίδες, χάρη στην μεγάλη περιεκτικότητά τους σε ζάχαρη και λιπαρά. Η λύση σε αυτό το πρόβλημα είναι το μέτρο, τόσο στα πρόσθετα συστατικά, όσο και στις μερίδες που καταναλώνουμε.

 Ταυτόχρονα είναι μία εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών, είτε περιέχει καφεΐνη είτε όχι. Αυτό βέβαια δεν σημαίνει ότι πρέπει να αντικαθιστά πλήρως τις υπόλοιπες πηγές αντιοξειδωτικών, όπως τα φρούτα και τα λαχανικά. Είναι σημαντικό να μην μπερδεύουμε την αίσθηση ανανέωσης που μας προσφέρει, με την απόκτηση ενέργειας, καθώς η δεύτερη μπορεί να προέλθει μόνο μέσω των θερμίδων που πέρνουμε από τις τροφές.


 Σύμφωνα με πρόσφατες έρευνες, η κατανάλωση καφέ μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2 και της νόσου Πάρκινσον. Στην αντίπερα όχθη όμως, η υπερκατανάλωση επηρεάζει την αρτηριακή πίεση, την καρδιακή λειτουργία, αυξάνει το άγχος, αναστατώνει το στομάχι και επεμβαίνει στην πρόσληψη ασβεστίου, έχοντας σαν αποτέλεσμα αρνητικές συνέπειες για την υγεία των οστών.  
1-2 κούπες καφέ ημερισίως, θα μας τροφοδοτήσουν με όλα τα θαυματουργά αντιοξειδωτικά που χρειαζόμαστε, χωρίς να χρειαστεί να ανησυχούμε για τις επιπτώσεις της υπερβολής.

Δες ακόμα: Health & Beauty: Benefits of Tea

Ειδήσεις και άρθρα για μόδα, ομορφιά, ανθρώπινες σχέσεις γευστικές απολαύσεις, βιβλία, ταινίες, θεατρικές παραστάσεις, σχόλια παρατηρήσεις και συμβουλές.

newsletter